Para hacerla lo que necesitamos es:
- 1 diente de ajo
- 250 gramos de yogur griego
- 1 pepino lavado y finamente picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharada de vinagre de vino blanco
- Sal y pimienta
Preparación
Lo primero es machacar el ajo en el mortero y salpimentamos, añadimos el aceite y el vinagre y lo majamos.
En otro recipiente ponemos el yogur con el pepino y añadimos el majado de ajo, después de esto solo queda echarle sal y pimienta al gusto.
¡¡Y ya!! ¿Aqué es fácil?? Pues podemos acompañar esta salsa de lo que queramos, en las fotos te dejo unas ideas.