sábado, 16 de julio de 2011

MOUSSE DE CHOCOLATE

Hola!! Esta receta va para los golosos, estéis o no haciendo dieta, está deliciosa.

Es una mousse de chocolate pero con muchísimas menos calorías!!!!!! Fórmula inmejorable no?
SABOR = CALORIAS - :D

Y lo más importante es que es super fácil de hacer.

NECESITAMOS:

- 6 hojas de gelatina neutra
- 300% gr de queso batido (en mercadona)
- 3 cucharadas de edulcorante líquidio
-200 ml de leche desnatada (o como vosotros la toméis si no estáis a dieta)
- 2 cucharadas de cacao desgrasado (marca valor, esta en mercadona)
- 3 gotas de aroma de vainilla (para hacerlo aun mas rico, yo lo encontré en carrefour)



PASOS A SEGUIR:

Las 6 hojas de gelatina neutra las ponemos en un plato hondo con agua para que se hinchen.
Mientras ponemos en un bol los restantes ingredientes:
- El queso batido, luego el cacao, la leche, el edulcorante y el aroma.

En un cacito al fuego ponemos el agua y la gelatina hinchada para que se deshaga.

Y mientras removemos la mezcla del bol, cuando se haya deshecho la gelatina en el cacito, (tarda muy poco), echamos la gelatina deshecha en el bol con la mezcla, y removemos hasta que quede homogéneo.

Y lo metemos a la nevera para que se espese gracias a la gelatina. Espera por lo menos 3 horitas.

¡¡y ya tienes tu mousse de chocolate!!

Ah!! sale un montón, asi que tienes para varios días o para varias personas. :)





Me salío un poco clarito porque le eché menos cacao, en vez de soperas eché dos cucharillas de café, la próxima vez echo más!! :D

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