Salsa Tzatziki Griega

Esta receta de hoy es una de mis preferidas por su gran sabor y por su sencillez, se trata de la salsa Tzatziki, es una salsa griega muy rica!!

Para hacerla lo que necesitamos es: 

• 1 diente de ajo  
• 250 gramos de yogur griego
• 1 pepino lavado y finamente picado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/2 cucharada de vinagre de vino blanco
• Sal y pimienta

Preparación

Lo primero es machacar el ajo en el mortero y salpimentamos, añadimos el aceite y el vinagre y lo majamos.
En otro recipiente ponemos el yogur con el pepino y añadimos el majado de ajo, después de esto solo queda echarle sal y pimienta al gusto.


¡¡Y ya!! ¿Aqué es fácil?? Pues podemos acompañar esta salsa de lo que queramos, en las fotos te dejo unas ideas.